Pan francés con crema para cafe | The Blog By Taina

Pan francés con crema para cafe

28.1.16

El otro día alguien preguntó; que es lo que nunca falta en tu refrigerador? Yo sin pensarlo dos veces, supe cuál seria mi respuesta, crema para café.

Soy cafetera a morir, y la crema para el café siempre, siempre la encontraras en mi refri.
Pero no solo la utilizo para el café, hay muchas opciones como le podríamos dar uso, pero seguida del café, me gusta utilizarla para preparar el pan francés.

El sabor dulce y cremoso que le da al pan es delicioso, si a tus peques les gusta el pan francés, prepáralo con crema para café, que así les va a encantar, te lo puedo asegurar. 

 ▐ Ingredientes:▐

Huevos (cantidad necesaria)
Un poco de canela en polvo 
Un chorrito de extracto de vainilla
Rebanadas de pan
Aproximadamente entre 2-3 cucharitas de crema de café
Fruta para acompañar
Azucar glass

Instrucciones:

En un recipiente incorpora los huevos, la canela en polvo, el extracto de vainilla y la crema para café.
Mezcla muy bien, hasta que estén bien incorporados todos los ingredientes.
Cubre bien ambos lados de la rebanada de pan con tu mezcla, y en una sartén con un poco de aceite, fríe por ambos lados. 

Una vez dorados, sirve en un plato y acompaña con un poco de fruta, puedes adornar con un poco de azúcar Glass.

Nota: Con la crema para café y el azúcar Glass queda un poco dulce, si no te gusta demasiado dulce no hará falta agregar miel o jarabe.

Tip: Pon un poco de azúcar en una batidora de alta potencia y en pocos segundos tendrás azúcar Glass. 

Alguna vez has incorporado la crema para café en algún platillo?
¿Qué piensas?

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